Borászoktól
borászoknak
A 11 hl-es EvoCask V3.11 elérhető Magyarországon is 2024. júniusától!
Csökkentse költségeit
Kevesebb hordó- és munkaköltség, jobb térkihasználás a pincében. Az EvoCask hosszútávú befektetés, melyet nem kell háromévente cserélni. Megfelelő karbantartás mellett húsz év múlva is ugyanolyan kiváló minőségű lesz, mint az első napokban.
Védje környezetünket
Az EvoCask érlelőtartály betétdongákkal dolgozik. Ezek a dongák a hagyományos hordókhoz képest környezetbarátabbak, hiszen ugyanazt az eredményt adhatják kevesebb fafelhasználással. Ezáltal jelentős mértékben csökkentheti borászatának ökológiai lábnyomát.
Alkalmazkodjon az igényekhez
A cabernet sauvignon tölgyfahordóban érlelve kiváló ízvilágot nyer, ám egy riesling nem mindig igényli ugyanezt. Az EvoCask egyedülállóan rugalmas megoldást kínál, biztosítva az optimális oxigénellátást az érleléshez mindenféle bor esetén. Ez a rozsdamentes acél tartályokkal nem érhető el.
Evocask-ról
Az EvoCask termékeket a Grünwalddal, Európa egyik legnagyobb gyártójával közösen kutattuk. Nagy igény mutatkozott egy minőségi bortartály iránt, mivel a piacon főként kocka alakú tartályok voltak jelen. Meghívást kaptunk a borászati kongresszusra, hogy kutatást és fejlesztést végezzünk, amely az EvoCask 2.2 verziójához vezetett. A fejlesztésben a legtöbb európai élelmiszeripari nyersanyaggyártó részt vett a magas színvonalú, oxigénáteresztő megoldás kifejlesztésében. A legfontosabb szempont a jó helykihasználás mellett a rakásolhatóság, csoportosíthatóság és az egyedi, különleges forma volt. A fejlesztés során mérnökeink már az 1.6 verzió kidolgozásakor is kiváló elismerést kaptak a fejlesztést felügyelő szakmai fókuszcsoportoktól. A tervezést több tervezőprogramban – mint a SolidWorks és a SolidEdge – végeztük, külön modellezést és statisztikai elemzéseket hajtottunk végre. (Külön köszönetet szeretnénk mondani a projektben részt vevő egyetemi hallgatóknak az oenológiai képzésük során nyújtott elkötelezett munkájukért.)
Értékek
Amit kinálunk
A bortartályokat szigorúan környezetbarát, a biztonságos szállításhoz elegendő csomagolásban szállítjuk, amelyek elérhetőek egész Európában, központi logisztikai telefonszámunkon.
Jövőbiztos bortárolási megoldások
Egymásra rakhatók és csoportosíthatók
Tökéletes oxigénáteresztés
Fantasztikus önhordó forma
A legjobb ár-érték arány
Nagyon hosszú élettartam
Saját raklap, könnyű szállíthatóság
Fantasztikusan egyszerű
A Grünwald-ról
15 év tapasztalata ital tárolók gyártásában. A Grünwald több gyártási folyamatot alkalmaz az élelmiszer- és italgyártók számára tartályok gyártására. Az EvoCask tartályok, amelyeket borászatok számára gyártunk, forgási formázási technológiával készülnek. Ez egy nagyon különleges technológia, mivel a nagy élelmiszeripari termékek injekciós formázása rendkívül költséges vagy egyáltalán nem lehetséges.
Néhány tudnivaló a rotációs formázásról
A rotációs formázás egy műanyagformázási technika, amely hőt és forgási erőt használ üreges tárgyak formázására. Ez a sokoldalú technológia széles körű termékek előállítására használható, beleértve a különféle méretű és alakú edényeket és tartályokat, ital-, élelmiszer- és orvosi tárolókat, valamint ivóvizet és számos mezőgazdasági felhasználást. A folyamat során a műanyag por egy formában felmelegszik, amíg felolvad, és magára ölti a forma alakját, majd lehűtik. A forma az egész felmelegítési és hűtési folyamat során forgatva van, hogy egyenletesen eloszlassa a darab falvastagságát
